提起江蘇的春日旅行，大多數人腦海中浮現的是蘇州的園林、揚州的瘦西湖，或是無錫的黿頭渚。然而，在擁擠的人潮之外，還有一座低調卻驚豔的城市——泰州。這座位於“江蘇之心”的江北小城，因水而生，因水而美，融合了江南的婉約與江北的豪放，呈現出別具一格的春日畫卷。

圖/嫵悅疏影

一、水上花海：泰州的春日名片

泰州的春天，最令人歎為觀止的莫過於興化垛田的油菜花海。這些星羅棋布的垛田，是千百年來人與自然共同創造的奇跡。每到春日，近萬畝垛田上金黃的油菜花競相綻放，如同漂浮在水上的金色島嶼。乘一葉小舟穿行其中，仿佛進入了童話世界。這種遼闊而浪漫的春日景觀，不僅讓人心曠神怡，更成為泰州獨特的地理標誌。

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二、溱潼會船：浩蕩的民俗盛會

如果說垛田是泰州春日的靜谧之美，那麼溱潼會船則是泰州春天的熱鬧之魂。每年清明后，近千艘船隻彙聚溱湖，上演一場水上狂歡。賽船、舞龍、扭秧歌……各種民俗活動輪番登場，熱鬧非凡。這不僅是江蘇最大的水上廟會，更是泰州人對水鄉文化的深情禮讚。在這裡，你能感受到一種古老而又鮮活的生命力。

圖/雜_質鋪

三、舌尖上的春天：鮮味領跑全國

泰州的春天，不止於視覺享受，更是一場味蕾的盛宴。長江邊的河豚、刀魚、鰣魚，裡下河平原的螃蟹、湖鮮，無不彰顯著“中國春鮮之都”的地位。一碗鮮美的魚湯麵、一份彈牙勁糯的河豚皮，足以讓人回味無窮。而早茶文化更是泰州人的日常幸福所在，燙乾絲、蟹黃湯包、宣堡小餛飩，每一口都是穩穩的滿足。

圖/點石DianShi

四、鳳城河畔：千年水城的悠悠故事

泰州因水而興，鳳城河便是這座水城的靈魂。沿著河畔漫步，望海樓、日涉園等古蹟訴說著泰州的千年歷史。登上望海樓，俯瞰整座城市，你會發現這座年輕地級市的深厚底蘊。無論是鹽業重鎮的輝煌過往，還是水鄉人民的從容生活，都在這裡留下了濃墨重彩的一筆。

文章內容來源參考/地道風物