인민일보 기자 왕루이화(Wang Ruihua)

채소를 재배하기 위해 흙이 필요하지 않고, 땅에 진흙이 묻지 않으며, "맞춤형 물"을 마시면 채소가 자랄 수 있습니다.

안후이성 우후시 완자오 구 화차오 타운 지우시뎬 마을에는 그런 특별한 부추 재배 기지가 있습니다. 온실을 뚫고 들어가 보니, 거품 쟁반 위에 가지런히 서서 물 속에 "떠다니는" 녹색 부추들이 마치 녹색 축구장처럼 주위를 둘러보며 전통적인 농업에 대한 사람들의 타고난 인상을 완전히 깨뜨리는 것이 보였습니다.

누구나 부추에 대해 잘 알고 있지만 수경 재배 부추를 재배하는 방법은 무엇입니까?

수경 재배 부추 온실의 일각. 인민일보 기자 왕루이화(Wang Ruihua)의 사진

"이름에서 알 수 있듯이 부추는 더 이상 토양이 아니라 물에 심는 수경 재배입니다." 기자의 의심을 보고 Wang Ping은 더 이상 Guanzi를 팔지 않았고 한마디로 수경 재배 모델을 명확하게 설명했습니다.

칭다오 억양을 가진 Wang Ping은 안후이가 오랫동안 지속되지 않았고 야채와 친구를 사귀는 날이 짧지 않다는 것을 알지 못합니다. 졸업 후 그는 농업에 종사하여 토양이 없는 채소 재배에 중점을 두고 2024년에는 수경 재배 부추에 중점을 두고 0년에는 기술을 통해 수경 재배 부추 기지는 Wanjiao District의 Huaqiao Town에 있습니다.

"기지는 20에이커의 온실을 포함하여 0에이커의 면적을 차지하며, 작년에 0개월 만에 건설을 시작했고, 0개월 만에 묘목을 심었고, 이번 달 말에 그루터기를 시작할 계획이며, 한 번에 하루씩 자라고, 0일 후에 첫 번째 그루터기 수확을 맞이할 수 있습니다." 부추를 자르는 날이 점점 가까워지는 것을 보고 Wang Ping은 누구보다 걱정하고 있습니다.

"수경재배 부추의 특성은 깨끗하고 유기농이며 '제로'살충제, '제로'유출 및 '제로'오염을 달성 할 수 있습니다." 온실의 "아기"에 대해 말하면서 Wang Ping은 "이 뿌리와 잎을 보면 직접 먹을 수 있습니다"라고 설득력 있게 말했습니다. ”

이렇게 말한 후 왕평은 기자에게 부추를 건네며 "맛보시는데 무슨 차이가 있죠?" ”

"향긋하고 달콤합니다." 기자는 한 입 베어 물고 대답했다.

"달콤하고, 맵거나 비열하지 않죠?" Wang Ping은 "바삭하고 맛있을 뿐만 아니라 전통적인 토양 재배 모드와 비교할 때 수경 기술은 토지 절약, 높은 수확량 및 고품질 특성도 가지고 있습니다"라고 대화를 이어받았습니다. ”

“因為有了物聯網技術，水培韭菜的種植不再受季節影響，通過栽培系統和營養液管理的創新，我們一年能割七八茬，提高了產量和土地利用率，提升了種植效益。”王平繼而補充道，保守估計畝均年產可達3萬斤。

"맞춤형 물"에서 자란 수경 재배 부추는 잘 자라고 있습니다. 인민일보 기자 왕루이화(Wang Ruihua)의 사진

부추는 일반적으로 게으른 채소로 알려져 있지만 잘 자라기가 쉽지 않고 잘 방제하기 위한 온도와 습도 외에도 병충해 방제 기술도 따라잡아야 합니다.

기자는 수경 재배 부추는 매우 두껍고 곧게 자란다는 것을 발견했습니다. 폼 트레이를 들어 올리면 영양 용액이 토양을 대체하고 부추의 뿌리가 영양 용액에서 자랍니다.

"부추는 가장 흔하고 예방하기 가장 어려운 부추 구더기를 가장 두려워합니다." 왕핑(Wang Ping)은 기자들에게 부추 구더기는 물을 무서워하며, 물에 부추를 심으면 문제를 해결할 수 있다고 말했다. 가장 중요한 것은 수경 재배 부추는 한 번에 심으면 5 년 동안 수확 할 수 있다는 것입니다., 노동력이 절약되고 걱정이 없을뿐만 아니라 친환경적이고 안전합니다.

수경재배 부추의 생산에서는 영양 비율도 중요합니다.

그러나 오랫동안 무토양 경작으로 깊이 재배해 온 Wang Ping은 "부추 잎의 성장에 따라 영양 용액의 구성과 비율을 목표한 방식으로 조정하여 부족한 것을 보충하고 부추의 정상적인 성장을 보장하여 '충분히 먹고 마시고 몸이 좋을' 수 있도록" 할 수 있습니다. ”

추수일이 얼마 남지 않은 것을 보고 Wang Ping은 부추 그루터기를 돌보는 것 외에도 추수 후 판매로 바쁩니다.

그는 "좋은 품종, 좋은 기술, 좋은 시장을 통해 우리는 20에이커를 기반으로 홍보 및 복제하고, 전통적인 부추 재배를 위한 새로운 방법을 만들고, 보다 확실한 부추를 식탁에 가져올 수 있습니다"라고 말했습니다. ”