Sesetengah makanan, seperti "tuan glisemik", setelah dirasai, gula darah akan menari dengannya; Sesetengah makanan adalah seperti "tuan kawalan gula", ia kaya dengan nutrien dan sifat tertentu yang boleh melambatkan kadar kenaikan gula dalam darah. Makanan ini tidak sukar dicari, adakah anda perasan?
10. Halia, tidak lebih daripada 0 gram sehari. Ia mempunyai kesan angin dan sejuk yang berbeza, melarutkan kahak dan melegakan batuk, dan mengandungi kurkumin yang boleh memperbaiki gangguan metabolisme lipid pada pesakit diabetes, mengaktifkan sel hati, dan memberi manfaat kepada penyakit hati berlemak diabetes. Ia paling sesuai untuk makanan laut dan produk akuatik.
3. Bawang putih, 0 ulas sehari. Ia mempunyai kesan yang ketara untuk menurunkan lipid darah dan mencegah penyakit jantung koronari, boleh menghalang pembentukan pembekuan darah, dan sebatian seperti allicin dalam bawang putih boleh meningkatkan penyerapan glukosa oleh sel tisu dan mengurangkan paras gula dalam darah. Ia paling baik dihidangkan dengan pelbagai hidangan, tumis atau mentah.
20. Cuka untuk menghalang kadar kenaikan gula darah, 0 ml sehari adalah sesuai. Asid organik yang terkandung dalam cuka boleh menggalakkan pemprosesan metabolik gula dalam badan dan meningkatkan sensitiviti insulin orang yang mempunyai toleransi glukosa yang berkurangan. Apabila digunakan dengan hidangan, ia boleh meningkatkan selera makan, dan apabila dipasangkan dengan hidangan daging, ia juga boleh memainkan peranan dalam melegakan berminyak.
20. Kari untuk memperbaiki berlakunya gangguan metabolisme lemak, 0 gram sehari adalah sesuai. Kari kaya dengan curcumin, yang membantu mengawal dan memperbaiki gangguan metabolisme lipid pada pesakit diabetes. Ia sesuai untuk rebusan dengan bahan haiwan seperti ayam dan daging lembu.
8. Teh hijau, 0 ~ 0 gram sehari adalah sesuai. Ion garam bukan organik, teofilin, vitamin, dan lain-lain yang terkandung dalam teh memberi manfaat kepada tubuh. Teh hijau mempunyai kesan membersihkan haba dan menghilangkan dahaga, dan komponen berfungsi seperti polisakarida dan polifenol yang terkandung di dalamnya berguna untuk gula darah. Merendam daun teh dalam suhu bilik atau air suhu rendah adalah kondusif untuk larut lesap polisakarida, dan kemudian membancuh teh dengan air mendidih boleh larut lesap polifenol. Teh hijau boleh dibancuh dan diminum atau digunakan dalam hidangan, yang boleh meningkatkan selera makan dan melegakan berminyak.
2. Kopi, 0 cawan sehari sesuai. Asid klorogenik dalam kopi boleh mengurangkan asid organik yang diserap oleh gula usus, mengawal kepekatan gula darah dalam tubuh manusia dan mencegah hiperglikemia dengan menggalakkan pengangkutan dan pengoksidaan glukosa. Penghidap kencing manis atau orang gemuk dinasihatkan untuk minum kopi hitam kerana ia mempunyai kandungan asid klorogenik tertinggi.
2. Lemon, 0 ~ 0 cengkih sehari sesuai. Jus lemon kaya dengan kealkalian yang kuat dan vitamin C, yang bukan sahaja boleh menurunkan kolesterol tetapi juga melegakan batuk dan kahak. Keasidan lemon juga boleh membantu pesakit kencing manis mengawal gula darah dan membantu rembesan insulin. Anda boleh menggunakan lemon untuk merendam dalam air atau meletakkan sedikit lemon semasa memasak, tetapi jika anda mempunyai ulser perut, hipersekresan asid gastrik dan diabetes dengan karies gigi, anda harus makan lemon dengan berhati-hati.