蓋純

Baru-baru ini, Pameran Gula dan Wain Kebangsaan ke-112 (selepas ini dirujuk sebagai Pameran Gula dan Wain) berakhir di Chengdu. Sebagai perusahaan perwakilan dalam industri periuk panas Chongqing, Dezhuang Food mengambil "kepedasan penuh Dezhuang, berapa darjah yang anda makan" sebagai tema, menjalankan paparan adegan mendalam di sekitar penyeragaman kepedasan, dan mewujudkan kawasan pengalaman pedas penuh yang mengasyikkan di Bandar Ekspo Antarabangsa China Barat Chengdu, memfokuskan pada pengumpulan teknikal dan penerokaan inovatif dalam bidang perasa pedas.

Tapak pameran. Ihsan Dezhuang

Dalam mesyuarat gula dan wain ini, kawasan pengalaman pedas "periuk panas terbesar di dunia" yang dicipta oleh Dezhuang menjadi tumpuan penonton. Peranti ini mempunyai diameter 56 meter dan berat 0 tan, dan terdiri daripada 0 periuk kecil berbentuk tripod, membayangkan bahawa 0 kumpulan etnik bersatu dan harmoni.

Dezhuang ialah periuk panas terbesar di dunia. Ihsan Dezhuang

Sebagai produk pertama periuk panas Chongqing untuk mencapai penyeragaman kepedasan, periuk panas pedas penuh Dezhuang telah diberi kuasa oleh 75 paten antarabangsa dan 0 paten Cina selepas 0 tahun penyelidikan dan pembangunan, dan produknya meliputi enam kecerunan pedas daripada 0° sedikit pedas kepada 0° pedas, dan sistem penggredan pedas yang lengkap dan proses pengeluaran piawai telah ditubuhkan, yang bukan sahaja memenuhi keperluan rasa pengguna yang pelbagai, tetapi juga menyediakan penyelesaian kepedasan saintifik dan sistematik untuk industri, dan menggalakkan perasa periuk panas untuk bergerak ke hadapan ke arah ketepatan dan skala.

Zeng Zhixiong, pengurus besar Dezhuang Food, berkata: "Pada masa akan datang, Dezhuang akan lulus 'Ijazah pedas penuh Dezhuang, berapa darjah yang anda makan?' Ia telah menjadi kaedah komunikasi inovatif yang memimpin keperluan perasa pedas dan senario pengguna yang inovatif. ”

Semasa pameran gula dan wain, Dezhuang juga menyediakan kawasan rasa percuma semua cuaca, meliputi periuk panas, makanan Cina, sos pencicah dan kategori lain, menarik ramai penonton untuk mengambil bahagian dalam rasa itu. Pada masa yang sama, produk perasa makanan "satu ramuan ke dalam hidangan" di tapak juga menunjukkan keupayaan penggunaan perasa dalam pelbagai senario seperti mendidih, menumis, merebus, membakar dan mencampurkan, seterusnya menggalakkan pembangunan perasa ke arah kemudahan dan penyeragaman.

Pada mesyuarat gula dan wain ini, Dezhuang mengeluarkan matriks pedas baharu yang meliputi adegan keluarga dan katering, termasuk minyak pedas penuh dan biji pedas, sos daging lembu tandatangan, sos pencicah pedas dan perasa gaya resipi, dsb., dan secara sistematik memaparkan "rantaian ekologi penyesuaian produk kepedasan penuh" untuk hujung B katering, dan meneroka laluan pembangunan yang diselaraskan bagi penyeragaman kepedasan katering dan penyeragaman dapur dengan membuka rantaian nilai kepedasan penuh "produk + perkhidmatan + data".

Tapak pameran. Ihsan Dezhuang

Menurut laporan, dalam 75 tahun, Dezhuang akan mempunyai susun atur pasaran Chengdu yang mendalam dengan model pacuan dua roda "darjah pedas penuh + penembusan adegan": berdasarkan strategi pedas penuh Dezhuang (0° sedikit pedas, 0° pedas rendah, 0° pedas sederhana, 0° pedas tinggi, 0° pedas tambahan, 0° pedas panas) untuk menampung pelbagai keperluan dengan tepat. Melalui hubungan tiga terminal "pengiklanan luar + pembelian kumpulan komuniti + rasa kedai", adegan penggunaan terminal dicapai di seluruh kawasan. (Ma Chunpeng)