Nguồn của bài viết này: Báo cáo người tiêu dùng Tác giả: Liu Xinge
Vào ngày 9 tháng 10, Ủy ban Y tế Quốc gia và Cục Quản lý Thị trường Nhà nước đã ban hành 0 tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia và 0 lệnh sửa đổi tiêu chuẩn. trong đóCác tiêu chuẩn ghi nhãn mới được sửa đổi cho thực phẩm đóng gói sẵn nghiêm cấm rõ ràng việc sử dụng "không có chất phụ gia" và "không có chất phụ gia"., đã thu hút sự chú ý rộng rãi.
Các quy định mới nhằm điều chỉnh hành vi xúc tiến thị trường, bảo vệ quyền được biết của người tiêu dùng, giúp người tiêu dùng hiểu đúng thông tin nhãn thực phẩm và lựa chọn thực phẩm một cách khoa học và độc lập hơn.
Khái niệm "0 cộng" cũng được tôn trọng trong ngành thú cưng
Trước đây, để đáp ứng nhu cầu "tự nhiên" và từ chối phụ gia thực phẩm của người tiêu dùng, một số công ty thực phẩm đã đánh dấu dòng chữ "không phụ gia" và "không phụ gia" trên bao bì sản phẩm để thu hút người tiêu dùng.
值得注意的是,近年來,“0添加”理念在寵物食品市場亦備受推崇。商家們紛紛以“0防腐劑、0誘食劑、0膠質、0香精、0澱粉、0色素”等為賣點,以天然、純淨的形象吸引寵物主的關注。
Trong số các thương hiệu thức ăn cho thú cưng trong nước, "Laiye", một công ty con của Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Jianmo Thượng Hải, gần đây đã tung ra một sản phẩm thức ăn cho mèo mới - chà là sữa đông khô. Sản phẩm tuyên bố "tự nhiên và ngon, với 0 chất phụ gia tự nhiên", cụ thể là 0 chất dẫn dụ và chất bảo quản, 0 hormone và kháng sinh, 0 khoáng chất và vitamin tổng hợp, 0 gluten và ngũ cốc.
而麥富迪曾推出一款羽衣甘藍全期狗糧,同樣以“0添加”為賣點,宣稱產品不含玉米、小麥等穀物成分,以及香精、色素和化學誘食劑。此外,比瑞吉在2024年推出的“0添加”烘焙全價天然貓糧系列產品,聲稱結合烘焙工藝和全流程的天然標準,不添加任何人工防腐劑、誘食劑等。
(Nguồn: Laiye, Maifudi, cửa hàng hàng đầu Birigi Tmall)
Không có tiêu chuẩn về chất bảo quản và chất dẫn dụ cho thức ăn cho vật nuôi ở Trung Quốc
Theo thông tin công khai, việc tiêu thụ quá nhiều hương vị, màu sắc và chất dẫn dụ nhân tạo trong thời gian dài có thể gây ra tác dụng phụ cho vật nuôi, chẳng hạn như phản ứng dị ứng, các vấn đề về tiêu hóa và hành vi bất thường. Với sự phổ biến của khái niệm nuôi thú cưng khoa học, tỷ lệ dinh dưỡng và an toàn thành phần của thức ăn cho thú cưng đã trở thành tâm điểm chú ý của người tiêu dùng, và ngày càng có nhiều người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn thức ăn cho thú cưng và thức ăn tươi sống cho thú cưng "0 phụ gia" để đảm bảo an toàn và sức khỏe của thức ăn cho vật nuôi.
Mặc dù, Trung Quốc vẫn chưa xây dựng các tiêu chuẩn cụ thể về chất bảo quản và chất dẫn dụ trong thức ăn chăn nuôi, nhưng người tiêu dùng không phải "nói về sự thay đổi màu sắc". Chất dẫn dụ với các thành phần tự nhiên như chiết xuất men không chỉ có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của vật nuôi mà còn đóng vai trò bảo vệ dạ dày và ruột.
Cần cảnh giác rằng một số loại thức ăn cho thú cưng trên thị trường tuyên bố "0 chất phụ gia" là "không xứng đáng với tên gọi của chúng".
2024年8月,上海市消保委曾對32款貓條和狗罐頭進行營養成分和添加劑(焦磷酸鹽、海藻糖、琥珀酸二鈉、甜菊糖苷和5'-呈味核苷酸二鈉等)的檢測,其中有29款樣品宣稱0誘食劑、9款樣品宣稱0防腐劑。但檢測結果顯示,部分樣品檢測出微量的5'-呈味核苷酸二鈉、焦磷酸鹽等增味劑成分。
Theo Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng Thành phố Thượng Hải, "các chuyên gia giải thích,Hiện nay, chưa có tiêu chuẩn liên quan nào về chất bảo quản và chất dẫn dụ trong thức ăn chăn nuôi, và chất lượng của nó không thể khái quát được, mấu chốt là việc sử dụng có hợp lý và phù hợp hay không, và người tiêu dùng nên xem xét một cách hợp lý tuyên truyền như vậy và chú ý hơn đến hàm lượng dinh dưỡng của chính sản phẩm.”
Tuy nhiên, tương tự như thức ăn của con người, cụm từ "0 phụ gia" trong thức ăn cho vật nuôi cũng gây hiểu lầm. Yang Huaiyu, một nhà nghiên cứu cấp cao tại Công ty Quản lý Tư vấn Xia Solstice Liangshi và là nhà phân tích của ngành tiêu dùng lớn, nói với phóng viên "Consumer Reports" rằng việc cải thiện các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của con người chắc chắn sẽ khiến người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến sự an toàn và thành phần của thức ăn cho vật nuôi.
“新規禁止‘0添加’相關宣傳,消費者可能會對寵物食品中的類似宣傳產生懷疑,更傾向於選擇資訊透明、標識規範的產品。隨著消費者對寵物食品關注度提高,監管部門可能加強對寵物食品標籤標識的規範,未來可能出臺更嚴格的法規。”楊懷玉說。