蛋糕可以說是大部分女生都拒絕不了的美食，甜蜜的味道讓她們沉醉。雖然蛋糕常常出現在生活中，但我們對它的瞭解基本是口味和造型等方面。其實一塊小小蛋糕裡面還藏著很多不為人知的小知識，下面就帶大家瞭解一下吧！
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一、蛋糕的起源
蛋糕的原始稱呼是“甜的麵包”，古羅馬時代的食譜就記載了這種“甜的麵包”的做法。但據說做出歷史上第一個蛋糕的是埃及人，諸多陵墓中發掘出的壁畫也證明瞭這一點。初期的“蛋糕“多半只是加入了蜜糖的麵包而已，直達十世紀左右砂糖成為流通的商品隨貿易交流進入歐洲，“蛋糕”才慢慢向如今的模樣靠攏。
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二、生日蛋糕的由來
中世紀時期的歐洲人認為，生日這天是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔，經過千百年的傳承，這個習慣一直保留到至今，吃生日蛋糕也逐漸成為一種必要的儀式感。
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三、吹蠟燭的由來
在古希臘，每當為月亮女神生日慶典時，人們放上蜂蜜餅和很多點亮的蠟燭，形成一片神聖的氣氛以表達他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。後來，由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝孩子的生日時也總愛在餐桌上擺上糕餅，點上小蠟燭，然後偷偷幫孩子實現生日時許下的願望，雖然是簡單的小儀式，但卻飽含了父母對孩子滿滿的愛。