#發優質內容享分成#姐妹們，大家好呀！家裡有孩子的一定要常做這道山藥肉片湯，不僅湯鮮味美，做法還特別簡單，而且大家都知道山藥的好處是非常多的，比如健脾胃等等。下面我們開始做這道山藥肉片湯吧。
準備材料：
山藥、瘦肉、鹽、胡椒粉、料酒、紅薯澱粉、油、蔥花、枸杞
做法：
山藥去皮，過敏的朋友一定要戴上手套，去皮後斜刀切成片備用。
接著把前腿瘦肉清洗乾淨，切成薄片，切好的肉片加鹽、胡椒粉、料酒、一勺紅薯澱粉，抓拌均勻。再來一勺食用油，鎖住水分，腌10分鐘。
鍋中油熱，倒入山藥，大火翻炒至斷生，喜歡榨菜的放一點榨菜一起炒出香味。
然後一次性加滿滾燙的開水，調味，加鹽先煮5分鐘。
放入醃制好的肉片，繼續煮1分鐘，最後加點鹽、胡椒粉，撒上蔥花和枸杞即可。
一道好喝的山藥肉片湯就做好了。清爽解膩，全家人都喜歡，真的超級的鮮甜。就連我家平常不愛喝湯的小妹妹，都喝了兩大碗哦，可想而知，這個湯是有多好喝啊！
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