Bữa trưa bổ dưỡng cho học sinh, bộ sưu tập bát cơm ngon! Hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn 6 bát cơm thơm ngon và bổ dưỡng, ngon và dễ làm! Người già, trẻ em và người lớn thích ăn, bạn có thể chú ý đến bộ sưu tập @Mengdiede?!
Cơm heo xào nấm sò Cơm cà chua trứng
Cơm bò bí ngòi Cơm heo xé vị cá
紅燒茄子蓋飯 青椒肉絲蓋飯
Cơm heo xé ớt xanh:
Thịt xé + nước tương, dầu hào chay + một lượng nhỏ tinh bột ướp trong 15 phút, đun nóng dầu trong chảo và cho thịt xé nhỏ vào xào đều
Thêm ớt xanh và tiếp tục xào, thêm gia vị và xào đều, và với cơm thì thực sự rất ngon
Cơm cà tím om:
Cắt cà tím thành dải, ướp trong nước muối 10 phút để loại bỏ độ ẩm, bọc một lớp tinh bột, chiên trong chảo dầu, cho cà chua vào, chiên cà tím với nhau
Thêm ớt xanh và ớt đỏ, tiếp tục xào đều nước thịt lợn xé và vớt ra khỏi nồi
Cơm heo xé vị cá:
Ớt xanh, cà rốt xé nhỏ, rêu tỏi, nấm, thịt xé thịt lợn xé ướp dầu hào, nước tương, lòng trắng trứng trong 15 phút Xào thịt lợn xé trong dầu cho đến khi thơm
Thêm các món ăn kèm và tiếp tục nấu Dùng tương cà chua, đường và nước tương nhạt để làm nước mắm Thêm nước sốt và giảm nước cốt
Cơm heo xào nấm sò:
Làm sạch nấm sò, thịt xé + lòng trắng trứng, nước tương, dầu hào, ướp trong 15 phút, đổ dầu vào xào
Thêm nấm sò, tiếp tục xào gia vị, thêm cần tây và xào ra khỏi chảo
Bát trứng bác cà chua:
Chần trứng với nước sôi và đánh trứng với muối, đổ vào chảo dầu và chiên
Khuấy đều tép tỏi, cho cà chua vào và tiếp tục xào, thêm một ít đường ra khỏi chảo, ăn kèm với cơm
Cơm chiên bò bí ngòi:
Ướp thịt bò với lòng trắng trứng, tinh bột, nước tương và dầu hào trong 20 phút Chần bí ngòi và làm cho nước giòn hơn Cho dầu vào chảo và xào thịt bò
Thêm cà chua và xào cát, sau đó đổ bí ngòi vào và tiếp tục xào Thêm gia vị để lấy ra khỏi chảo
Hiệu đính bởi Huang Hao