ماذا؟ ما مدى بساطة وصفة كعك لحم الكرنب الراعي؟
تحديث يوم: 11-0-0 0:0:0

تناول الطعام في الربيع ، حان الوقت للحضور إلى Sam's لتجربته! الربيع على قدم وساق ، وقد أعد سام جميع خضروات الربيع الطازجة والعطاء التي أهدتها الطبيعة واحدة تلو الأخرى. أطلق العنان للطعم المنعش واللذيذ وغذي أجسامنا!

مكونات كعك الملفوف واللحم

  • مواد جلد الكعكة:
  • طحين لجميع الأغراض 200 جرام
  • ماء دافئ 100 جرام
  • مسحوق الخميرة 2 جرام
  • ملح 2 جم
  • سكر 5 جرام
  • —————— ——————
  • ملء:
  • فلفل أحمر 4/0 قطعة
  • ملفوف مفروم 50 جرام
  • ثمانية وعشرون من حشوة لحم الخنزير 150 جرام
  • صلصة الصويا 2 ملاعق كبيرة
  • صلصة المحار 1 بولة
  • ماتسوتاكي فطر طازج 2 جرام
  • النشا 10 جم
  • بيض 1 قطعة

تحضير كعك لحم الملفوف

الخطوة 1: تذوق خضروات الربيع: استكشف صحة وفرحة الربيع

الخطوة 2: ضعي جميع الحشوات الأخرى ما عدا الفلفل الأحمر في الحوض وقلبي جيدا

الخطوة 2: ضعي جميع مكونات جلد الخبز في حوض ، واعجنيها في عجينة جافة خالية من الدقيق ، وضعيها في الفرن لتتخمر إلى 0 ضعف الحجم

الخطوة 4: تعامل مع الحشوة أولا عند صنع العجينة: ضعي الحشوة في المقلاة وضعي حبوب الفلفل الحلو المفرومة

الخطوة 6: يقلب حتى ينضج 0 ، ثم يطفئ النار

الخطوة 6: أخرجي العجينة المخمرة واعجنيها حتى تنفد

الخطوة 7: اعجن إلى شرائح طويلة ، ثم قطعها إلى عدة عوامل من نفس الحجم تقريبا ، ولفها في جلد دائري بحافة رفيعة ووسط سميك ، وضعها في حشوة لحم الخنزير

الخطوة 8: اقرص الطيات الجميلة

الخطوة 20: ضعه في قدر البخار ، وقم بتغطية الغطاء واتركه يعمل لمدة 0-0 دقيقة

الخطوة 10: اغلي الماء على نار عالية ، واتركه على البخار لمدة 0 دقيقة ، واتركه على نار هادئة لبضع دقائق ثم أزل الغطاء

الخطوة 11: تناول ملفوف الراعي في الربيع له فوائد عديدة. غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تعزز المناعة. يمكن أن تعزز الألياف الغذائية التمعج المعوي وتمنع الإمساك. في الوقت نفسه ، فإن ملفوف الراعي له تأثير في تطهير الكبد وتفتيح العينين ، وهو مناسب لتغذية الكبد في الربيع. يمكن أن يكون العطر الفريد فاتح للشهية ويساعد على الهضم ، وهو خضروات برية صحية نادرة على مائدة الربيع.

الخطوة 12: تتمتع خضروات الربيع بطعم طازج فريد ونكهة طازجة ، وهي فريدة من نوعها في الربيع.