Le lait de soja est un petit-déjeuner très populaire pour les Chinois depuis l’Antiquité, certaines personnes pensent que le lait de soja est bon à boire tous les jours, est-il bon de boire du lait de soja tous les jours ? Quel est le meilleur moment pour boire du lait de soja, aujourd’hui, je vais vous donner une introduction détaillée à ce à quoi vous devez faire attention lorsque vous buvez du lait de soja, et quels sont les avantages de boire du lait de soja ?

Est-il acceptable de boire du lait de soja au petit-déjeuner tous les jours ? 7 cas ne sont pas faciles pour les femmes de boire du lait de soja

Le petit-déjeuner est le premier repas de la nouvelle journée, que devez-vous manger dans la première bouchée, les beignets de lait de soja semblent être un match raisonnable, mais boire du lait de soja au petit-déjeuner tous les jours est-il bon pour la santé humaine ? Les experts rappellent que dans 7 cas, il n’est pas facile pour les femmes de boire du lait de soja, sinon les gains l’emportent sur les pertes.

1. Les personnes de nature froide, d’indigestion, de rots et de mauvaises fonctions rénales devraient boire moins de racine de soja. De plus, les patients atteints de gastrite aiguë et de gastrite superficielle chronique ne doivent pas consommer de produits à base de soja, afin de ne pas trop stimuler la sécrétion d’acide gastrique et d’aggraver la maladie, ou de provoquer des gaz gastriques.

2. La cassonade ne peut pas être ajoutée au lait de soja, car la cassonade contient une variété d’acides organiques, qui sont combinés avec la protéase dans le lait de soja et ne sont pas facilement absorbés par le corps humain. Cela ne se produira pas avec l’ajout de sucre.

3. Certaines personnes aiment utiliser des bouteilles chaudes de lait de soja pour se réchauffer, cette méthode n’est pas suffisante, car l’environnement interne chaud et humide de la bouteille chaude est très propice à la reproduction des bactéries. De plus, la toxine du savon dans le lait de soja peut également dissoudre le tartre dans le thermos, ce qui nuira à la santé humaine s’il est bu.

4. Parce que le lait de soja est fabriqué à partir de soja et que le soja contient une teneur élevée en purine et appartient aux aliments froids, les personnes de constitution froide avec des symptômes de goutte, de fatigue, de faiblesse physique, de fatigue mentale et d’autres symptômes ne conviennent pas à la consommation de lait de soja.

5. Le lait de soja doit non seulement être bouilli, mais également le couvercle doit être ouvert lors de l’ébullition du lait de soja, car ce n’est qu’en ouvrant le couvercle que les substances nocives du lait de soja peuvent se volatiliser avec la vapeur d’eau.

6. Le lait de soja ne doit pas être pris avec des antibiotiques tels que l’érythromycine, car les deux auront une réaction chimique, et l’intervalle entre la consommation de lait de soja et la prise d’antibiotiques est préférable à plus de 1 heure.

7. Buvez souvent du lait de soja et faites attention à la supplémentation en zinc, les haricots contiennent des inhibiteurs, des saponines et des lectines exogènes, qui ne sont pas bonnes pour le corps humain. La meilleure façon de les traiter est de faire cuire du lait de soja, et ceux qui consomment du lait de soja depuis longtemps ne doivent pas oublier de compléter l’oligo-élément zinc. Nous buvons du lait de soja presque tous les matins, surtout en hiver, une tasse de lait de soja chaud chasse le froid dans le corps. Mais, saviez-vous quelle est la valeur nutritionnelle du lait de soja ?

Il y a neuf avantages à boire du lait de soja

1. Renforcez votre corps

每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

2. Prévenir le diabète

Le lait de soja contient beaucoup de fibres, ce qui peut empêcher efficacement l’absorption excessive de sucre, réduire le sucre et ainsi prévenir le diabète, et constitue un aliment indispensable pour les patients diabétiques.

3. Prévention et traitement de l’hypertension

Les stérols de soja, le potassium et le magnésium contenus dans le lait de soja sont de puissants anti-sel et sodium. Le sodium est l’une des principales causes de l’apparition et de la récurrence de l’hypertension, et si la quantité de sodium peut être correctement contrôlée dans le corps, elle peut non seulement prévenir et traiter l’hypertension.

4. Prévention et traitement des maladies coronariennes

Le stérol de soja, le potassium, le magnésium et le calcium contenus dans le lait de soja peuvent améliorer l’excitation du cœur et des vaisseaux sanguins, améliorer la nutrition cardiaque, réduire le cholestérol, favoriser la circulation sanguine et prévenir le vasospasme. Si vous pouvez insister pour boire un bol de lait de soja tous les jours, le taux de récidive des maladies coronariennes peut être réduit de 50 %.

5. Prévenir les accidents vasculaires cérébraux

Le magnésium et le calcium contenus dans le lait de soja peuvent réduire considérablement les lipides sanguins cérébraux et améliorer le flux sanguin cérébral, prévenant ainsi efficacement l’infarctus cérébral et l’hémorragie cérébrale. La lécithine contenue dans le lait de soja peut également réduire la mort des cellules cérébrales et améliorer les fonctions cérébrales.

6. Prévention et traitement du cancer

Les protéines, le sélénium et le molybdène contenus dans le lait de soja ont de fortes capacités anticancéreuses et anticancéreuses, en particulier pour le cancer de l’estomac, le cancer de l’intestin et le cancer du sein. Selon l’enquête, les personnes qui ne boivent pas de lait de soja ont une probabilité 50 % plus élevée de développer un cancer que celles qui boivent régulièrement du lait de soja.

7. Prévenir la bronchiite

La maline contenue dans le lait de soja prévient à son tour l’effet de la bronchite, spasme musculaire lisse, réduisant et atténuant ainsi l’apparition de la bronchite.

8. Prévenir le vieillissement

Le sélénium, les vitamines E et C contenus dans le lait de soja ont une grande fonction antioxydante, ce qui peut faire « rajeunir » les cellules du corps, en particulier pour les cellules du cerveau.

9. Prévenir les maladies séniles, le sida, la constipation, l’obésité, etc