大家好這裡是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。脾胃是後天之本，如果脾胃不好，消化和吸收就不行，吃進去的食物要麼是不吸收，要麼是消化不掉，堆積下來就會出現大肚子，脾胃會越來越差，整個人也會比較浮腫，越來越醜。所以，有些人垮臉、臉色蠟黃，其實就是脾虛了，影響了水濕運化、氣血運行，只要改善脾虛，這些問題自然而然就能解決了。下面，介紹八道家常菜，健脾養胃效果好，改善臉色蠟黃，越吃越漂亮。下面，我們一起來看看這八道菜的做法步驟吧。

準備食材:山藥，胡蘿蔔，荷蘭豆，黑木耳，蒜末。

做法步驟:

1、山藥和胡蘿蔔削掉外皮，清洗乾淨后切成薄片。荷蘭豆撕掉老的經絡，清洗乾淨。黑木耳泡發，清洗乾淨備用。

2、起鍋燒水，水開後放入食鹽和食用油，再分別放入食材焯水煮熟，然後撈起來瀝幹水分備用。

3、起鍋燒油，油熱後放入蔥花和蒜末炒出香味，再放入食材翻炒均勻。

4、加入食鹽、生抽和水澱粉，翻炒均勻炒至入味，即可出鍋裝盤開吃。

準備食材:排骨，山藥，玉米，胡蘿蔔，蔥花，薑片。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊，清洗乾淨血水，冷水下鍋焯水，放入薑片去腥，煮開后撇掉浮沫，再將排骨撈起來，清洗乾淨浮沫。

2、山藥和胡蘿蔔削掉外皮，清洗乾淨切成小塊。玉米清洗乾淨，瀝干水分剁成小塊。

3、將排骨、山藥、玉米、胡蘿蔔都放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮四十分鐘。

4、燉煮好了之後，加入適量的食鹽調味，攪拌均勻煮至入味，撒上蔥花即可出鍋開吃。

準備食材:排骨，山藥，板栗，蓮子，芡實，茯苓，薑片。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊，清洗乾淨血水，冷水下鍋焯水，放入料酒和薑片去腥，煮開后撇掉浮沫，再將排骨撈起來，清洗乾淨浮沫。

2、山藥削掉外皮，清洗乾淨切成小段。板栗剝掉外殼，洗淨備用。

3、將排骨、山藥、板栗、蓮子、芡實、茯苓和薑片放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮一個小時。

4、時間到，再放入適量的食鹽調味，攪拌均勻煮至入味，即可出鍋開吃。

準備食材:牛肉，山藥，姜絲，蔥段，蔥花。

做法步驟:

1、牛肉清洗乾淨切成薄片，放入薑絲、蔥段、醬油、澱粉和食用油，抓拌均勻醃制十五分鐘。

2、山藥削掉外皮，清洗乾淨后斜切成小塊，鋪在蒸盤底部，再鋪上醃制好的牛肉，冷水上鍋蒸十五分鐘。

3、山藥牛肉蒸熟后，取出來撒上蔥花點綴，即可端上桌開吃。

做法步驟:

1、牛肉清洗乾淨切成薄片，放入薑絲、蔥段、澱粉和食用油，抓拌均勻醃制十分鐘。山藥削掉外皮，清洗乾淨后斜切成片。

2、起鍋燒油，油熱後放入山藥翻炒一會兒，炒至變色后放入適量清水煮三分鐘左右。

3、山藥煮熟后，放入醃制過的牛肉煮至熟透，最後加入食鹽調味，撒上蔥花點綴，即可出鍋開吃。

準備食材:山藥，羊肚菌，胡蘿蔔，豬肉，蔥花。

做法步驟:

1、豬肉清洗乾淨切成小塊，再剁成肉末，加入食鹽、澱粉和少許清水，抓拌均勻醃制片刻。

2、山藥和胡蘿蔔削掉外皮，清洗乾淨切成小塊。羊肚菌清洗乾淨，提前浸泡十分鐘。

3、將肉末團成丸子，放在蒸碗中，再放入胡蘿蔔、山藥和羊肚菌，倒入浸泡羊肚菌的水，加入一點食鹽調味，冷水上鍋蒸半個小時。

4、蒸好後取出來，撒上蔥花點綴，即可端上桌開吃。

準備食材:豬肉，山藥，蘋果，薑片，蔥花。

做法步驟:

1、豬肉清洗乾淨切成小塊，再剁成肉末，加入醬油、澱粉和少許清水，攪拌均勻后淋入食用油鎖住水分，再次攪拌均勻。

2、山藥和蘋果削掉外皮，清洗乾淨切成小塊，放入蒸碗中，然後放入肉丸、薑片和溫水，冷水上鍋蒸半個小時左右。

3、山藥蘋果肉丸湯蒸好後，取出來撒上蔥花點綴，即可端上桌開吃。

準備食材:排骨，山藥，薏米，胡蘿蔔，薑片。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊，清洗乾淨血水，冷水下鍋焯水，放入料酒、薑片去腥，煮開后撇掉浮沫，再將排骨撈起來，清洗乾淨浮沫。

2、山藥、胡蘿蔔削掉外皮，清洗乾淨切成小塊。薏米清洗乾淨瀝幹水分，放入鍋中翻炒至焦黃。

3、將排骨、薏米、山藥、胡蘿蔔和薑片放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮一個小時。

4、時間到，再放入適量的食鹽調味，攪拌均勻煮至入味，即可出鍋開吃。