每天都糾結吃什麼，還好找到了這8道菜譜，一周不重複，任選。這次分享的八道菜譜都是家常做法，口味家常，做法家常，喜歡的朋友不要錯過了。裡面加入的辣椒可以調整，能吃就加多點，不吃的不加或者少加都是可以的，根據個人口味來調整。下面分享了詳細的製作步驟，有需要可以參考一下。
泡椒炒牛肉
材料：適量牛肉，鹽，胡椒粉，澱粉，蠔油，食用油，泡椒，泡薑蒜，小米辣，花椒，青椒，芹菜梗。
香辣金針菇雞蛋
材料：4個雞蛋，適量大蒜末，一把金針菇，1勺生抽，半勺蠔油，半勺辣椒面。
炒排骨
材料：適量排骨，適量鹽，大蒜末，生抽 ，老抽，一罐啤酒，清水，胡椒粉，鹽，辣椒醬，蔥花。
干鍋豆豉青椒
材料：一把豆豉，適量大蒜末，適量青椒，適量鹽，蠔油。
爆炒肥腸
材料：適量肥腸，生薑，料酒，1勺辣椒油，干辣椒，青紅花椒，大蒜末，生薑絲，1勺豆瓣醬，適量白糖，雞精，胡椒粉，大蔥段。
肉末燒豆腐
材料：適量豬瘦肉，黑胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，澱粉，鹽，半碗清水。蔥花，豆瓣醬，一塊豆腐，蔥花。
蓮藕炒肉
材料：適量蓮藕，適量五花肉，1勺料酒，少許老抽，大蒜末，小米辣，1勺生抽，1勺蠔油，少許鹽，雞精，蔥段。
蒜香魚片
材料：適量魚片，大蒜末，小米辣，1勺蠔油，少許鹽，白糖。
1.魚片新鮮魚片的話加點鹽胡椒粉，玉米澱粉醃制15分鐘。
2.辣椒根據個人口味來調整。
3.豆腐可以換成其他口味，比如老豆腐，水豆腐，內脂豆腐都可以，自己家常吃的就可以了。