中國家庭的廚房一般空間都相對比較小，所以在購買各種家電的時候，人們往往會根據廚房的大小和自己的需求選擇容量適合的，以免太佔地方，耽誤正常生活。

然而，有些廚房電器“越大越好用”，比如下面這6種家電，我也是今天才知道，大一點，體驗完全不同，更實用。

⑴洗碗機

為什麼現在水槽式洗碗機遭人詬病？

最大的原因就在於“這類洗碗機的容量太小，最多只有7套，無法滿足人們的更多需求，提高利用率”。

與之相比，現在盛行的嵌入式洗碗機容量可以輕鬆達到十幾套，可以更好的簡化餐后清潔工作，達到省事省時的目的。

所以甭管你廚房大小，在購買洗碗機時，一定要準確瞭解洗碗機的容量大小，盡量買大不買小，這才可以在更多的情景下應用，提升做家務的效率，改善生活品質。

溫馨提示：購買洗碗機時，盡量去線下的實體店看一看，準確掌握洗碗機的容量；若沒有條件只能在線上篩選，一定要對洗碗機的容量單位有一個準確認知。

“洗碗機的容量單位【套】，指的是西餐餐具，一盤、一碗、一杯、一副刀叉就算1套。 ”而中餐餐具，光一個大魚盤可能就要佔用兩三套的空間。

所以如果不想經常出現空間不夠大，需要分批次清洗的麻煩，我們購置洗碗機時，至少要10套起步。

⑵淨水機

作為提升自來水品質的一種廚房電器，在水污染嚴重的今天，成為了越來越多家庭的“標配”。

然而，很多人不知道的是，在選購凈水器時不僅要考慮到濾芯的使用壽命和成本，還要側重注意凈水器的通量。

淨水器的通量，代表著制水速度，通量太小，可能跟不上人們對凈化水的需求。

為此，建議大家，同等價位下，優先選大通量的凈水器，若不想逢年過節出現用水緊張的問題，應首選通量1000G以上的。

⑶油煙機

作為廚房排油煙的重要電器，很多人在購買油煙機時注意油煙機的風量、風壓等主要參數，認為這些重要參數足夠大就能把油煙排乾淨，盡量降低油煙帶來的傷害。

但實際上，油煙機體積的大小也對排煙效果有著一定的影響，在購買油煙機時，油煙機一定要能覆蓋所有的灶檯面，不然油煙還沒有被油煙機排出去就會擴散開。

⑷破壁機

破壁機看著很大，所以一些獨居的人就選擇容量小一些的破壁機，避免一次性破壁的食物太多，喝不完，白白的浪費。

然而實際上，破壁機屬於“看著大，實際很小”的廚房電器，通常熱飲的容量只有冷飲的2/3左右。

如，標準容量為1L的破壁機，實際上只能做600ml的豆漿……

所以在購買破壁機時要盡量選擇容量大的，特別是家裡人多的情況下，至少要選1.75L的，且攪拌功率不低於800W，才能真正的“萬物皆可破壁”。

⑸空氣炸鍋

作為最近幾年盛行的網紅廚房電器，它憑藉著健康飲食的賣點，正慢慢的進入千家萬戶中，成為無數年輕人的首選。

但很多人都“高估”了空氣炸鍋的容量。我們不能按照老一套的衡量標準來衡量它是否夠用，畢竟空氣炸鍋在用的時候，多數情況下，食物都只平鋪在鍋底。

為此，一個3L的空氣炸鍋，最多只能做一個7寸的披薩，若按照買電飯煲的標準去購買，恐怕會經常出現“不夠吃”的情況。

建議，買空氣炸鍋至少要選5L的，在挑選形狀的時候盡量挑選扁平的，這樣的鍋底面積才更大，可以做更多食物。

⑹電壓力鍋

和空氣炸鍋一樣，是最近幾年才盛行起來的廚房電器，比明火壓力鍋用著更安全便捷，但同樣，很多人都高估了它的容量。

同樣標註的5L容量，但電壓力鍋因結構的原因，即使往內膽里裝滿水，倒到明火壓力鍋內，可能最多只能裝滿多半。

所以奉勸大家，在購買電壓力鍋時，一定要選盡量選大的，容量越大越好。

不止如此，壓力也是影響到高壓鍋烹飪能力的重要參數，如果想要盡量釋放食物中的美味和營養，把食物燉的軟爛入味，一定要選擇壓力高的，越高越好。

上述這些家電，條件（空間、預算）允許，大家一定要牢記“買大不買小”的原則，這樣買回家之後才不容易閑置吃灰。