本文來源：消費者報導 作者：劉新歌

3月27日，‍國家衛生健康委會同國家市場監督管理總局發佈了50項食品安全國家標準和9項標準修改單。其中，新修訂的預包裝食品標籤標準明確禁止使用“零添加”“不添加”等規定，引發廣泛關注。

新規旨在規範市場宣傳行為，保障消費者的知情權，使消費者正確瞭解食品標籤資訊，更科學、更自主地選擇食品。

“0添加”理念在養寵圈也受推崇

此前，部分食品企業為迎合消費者追求“天然”、排斥食品添加劑的心理，在產品包裝上標註“零添加”“不添加”等字樣，以此吸引消費者。

值得注意的是，近年來，“0添加”理念在寵物食品市場亦備受推崇。商家們紛紛以“0防腐劑、0誘食劑、0膠質、0香精、0澱粉、0色素”等為賣點，以天然、純淨的形象吸引寵物主的關注。

在國產寵物食品品牌中，上海簡謨生物技術有限公司旗下的“萊野”近期就推出了一款貓糧新品——奶棗凍干。該產品宣稱“還原天然美味，天然0添加”，具體為0誘食劑和防腐劑、0激素和抗生素、0人工合成的礦物質和維生素、0麩質和谷類。

而麥富迪曾推出一款羽衣甘藍全期狗糧，同樣以“0添加”為賣點，宣稱產品不含玉米、小麥等穀物成分，以及香精、色素和化學誘食劑。此外，比瑞吉在2024年推出的“0添加”烘焙全價天然貓糧系列產品，聲稱結合烘焙工藝和全流程的天然標準，不添加任何人工防腐劑、誘食劑等。

（圖源：萊野、麥富迪、比瑞吉天貓旗艦店）

我國尚無寵物飼料防腐劑和誘食劑標準

公開資料顯示，長期攝入過量的人工香精、色素和誘食劑可能會對寵物造成不良影響，如過敏反應、消化問題以及行為異常等。隨著科學養寵理念的普及，寵物食品的營養配比和成分安全成為消費者關注重點，越來越多消費者傾向於選擇“0添加”寵物食品和寵物鮮食，以確保愛寵吃的安全、健康。

雖然，我國目前尚未制定關於寵物飼料中防腐劑和誘食劑的具體標準，但消費者也不必“談之色變”。如酵母提取物等天然成分的誘食劑，不僅能提高寵物的食慾，還能起到保護腸胃的作用。

需要警惕的是，市場上部分宣稱“0添加”的寵物食品“名不副實”。

2024年8月，上海市消保委曾對32款貓條和狗罐頭進行營養成分和添加劑（焦磷酸鹽、海藻糖、琥珀酸二鈉、甜菊糖苷和5'-呈味核苷酸二鈉等）的檢測，其中有29款樣品宣稱0誘食劑、9款樣品宣稱0防腐劑。但檢測結果顯示，部分樣品檢測出微量的5'-呈味核苷酸二鈉、焦磷酸鹽等增味劑成分。

上海市消保委稱，“專家解釋，目前並沒有寵物飼料中防腐劑、誘食劑的相關標準，其好壞不能一概而論，關鍵在於使用是否合理、適量，同時建議消費者理性看待商家此類宣傳，更多關注產品本身的營養成分。”

不過，與人類食品類似，寵物食品中“0添加”的表述也存在一定誤導性。夏至良時諮詢管理公司高級研究員、大消費行業分析師楊懷玉對《消費者報導》記者分析稱，人類食品安全標準的提高，必然會讓消費者更加關注寵物食品的安全性和成分。

“新規禁止‘0添加’相關宣傳，消費者可能會對寵物食品中的類似宣傳產生懷疑，更傾向於選擇資訊透明、標識規範的產品。隨著消費者對寵物食品關注度提高，監管部門可能加強對寵物食品標籤標識的規範，未來可能出臺更嚴格的法規。”楊懷玉說。