草莓是很多市民非常喜歡的水果，但是它的農藥殘留在表皮，要怎樣清洗掉上面的農藥呢？下面我們來看看怎樣清洗更乾淨。
一、吃草莓前一定要洗乾淨
1、先用自來水沖洗，流動水可避免農藥滲入果實。
2、然後最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，鹽水可殺滅微生物，淘米水可降解農藥。
3、洗時千萬不要摘掉草莓蒂，否則農藥進入會更嚴重污染果實。
4、不要用清潔劑浸泡草莓而造成二次污染。
二、女性多吃草莓預防心臟病
每周進食最少三份草莓及藍莓的女士，患上心臟病的機率較少吃者低，平均可將患病風險降低32%。研究發現常吃草莓及藍莓的女士，有較健康的飲食及生活習慣，例如會較多做運動及不吸煙等，相信也是令她們心臟病風險較低的原因。
三、草莓的好處及妙用
1、治腹瀉、發熱、口內潰瘍及牙齦等疾病。
2、具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌細胞形成，提高人體免疫力。
3、吃草莓能培養耐心。
4、草莓具有增白保濕的美容功效。
5、牛奶+草莓做面膜可以預防乾燥肌膚。
6、草莓具有美白牙齒的功效。
7、助消，清新口氣，潤喉滋膚。