在這個美食遍佈的年代，你是否已對那些千篇一律的菜餚感到厭倦？今天，我要為你揭開一道讓你垂涎欲滴、回味無窮的美味——燒烤杏鮑菇！
別看這道菜聽起來這麼高級，實際上製作過程相當簡單！你只需要準備好杏鮑菇、調料和一些基本的廚房工具，就能輕鬆搞定。即使是烹飪新手，也能在幾分鐘內學會這道菜。而且，成功率極高，幾乎不會出現失敗的情況。
準備食材：
杏鮑菇、洋蔥、白芝麻、孜然、辣椒粉、蒜末、香菜末、食用油、醬油、鹽
具體做法：
1.各位朋友們，大家好，今天我們來製作一道風味獨特的燒烤杏鮑菇，味道鮮美，製作簡單，絕對給力。準備適量的杏鮑菇、洋蔥、白芝麻、孜然、辣椒粉、蒜末和香菜末。杏鮑菇洗凈後，用手撕成條狀備用。
2.將洋蔥切成細絲。
3.熱鍋加入少量油，放入洋蔥炒香，然後加入杏鮑菇，用大火翻炒至杏鮑菇變軟出水，水分收干后，加入適量醬油調味，再加少許鹽，最後將杏鮑菇推到一邊。
4.鍋中再加入少量油，然後放入白芝麻、孜然、辣椒粉和蒜末煸香，與杏鮑菇混合均勻翻炒，出鍋前撒上香菜。
5.這樣一道香辣誘人的燒烤杏鮑菇就完成了，口感極佳，非常適合佐餐。喜歡的朋友不妨嘗試一下。